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正宗牛肉拉面的做法拉面怎样做家常做法做法大全

文章导读

牛肉拉面是非常传统的面食的,大部分人都是吃过的,简直是色香上海哪家医院医治癫痫最好味俱全的

看著紅彤彤的湯汁,和軟癲癇病發作如何急救爛的癫痫病的症状牛肉是非常有食欲的,再加上親自制作非常有嚼勁的拉面,蘭州癲癇醫院這就是一道耐人尋味的小吃的,也是北方人有名的特点,所以下面我們就一起來學習一下正宗牛肉拉面的做法。

制作方法一

【食材准备】

牛腱肉300克,切面150克珠海癫痫中医治疗,番茄两个。葱段一中珠海癫痫中医治疗匙,姜三片,酱油两大匙,味精一中匙,绍酒一大匙,冰糖一中匙,花椒一小匙,5香粉一小匙,辣椒4根,沸水800克

【制作步骤】

1、将番茄去皮切片,辣椒切片。

2、将所有调料放入沸水中,高火4分钟,制成汤汁。

3、汤汁中放入牛腱肉、番茄,加盖中火40分钟

然后将牛肉取出切片。

4、面条放入汤汁中,高火5分钟至沸,开浦兰适用什么类型癫痫取出后摆上牛肉片即可。

制作方法2

【食材准备】

牛肋条肉600克、拉面酌量、葱2根、姜2片、大蒜4瓣、八角2茶匙、花椒粒1茶匙、小白菜酌量 料酒1大匙、酱油4大匙、辣豆瓣酱4大匙、盐半茶匙、味精少量、清水12杯

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【制作步骤】

1.牛肋条肉先氽烫过,捞出后冲净血水和泡沫。

2.用3大匙油炒香葱、姜、蒜及辣豆瓣酱、花椒粒后,加清水12杯,调味及加入八角后,放入牛肉炖1小时。

3.将牛肉捞出切片,并将锅内所有葱、姜、辛香料捞净,再将牛肉放回汤内。

4.另外将水烧开后下面条

用面碗盛入牛肉和汤后放入面条及小白菜、葱花即成。

以上这成都医治癫痫的医院篇文章就为大家详细讲述了正宗牛肉拉面的做法是什么,面条是非常的合适老年人去食用的,由于面条有助于消化的,还可以增强本身的免疫力的,一般牛肉拉面里面都会放上西红柿的,增加维生素C的。