凉拌牛板筋做法一
原料:熟牛板筋、辣椒粉、大蒜、酱油、糖、盐、香菜、麻油及黑白芝麻。
做法:将牛板筋撕成小条,拌入辣椒粉、蒜泥、酱油、糖、盐、香菜、麻油及黑白芝麻,拌匀后就可以食用了。
凉拌牛板筋做法二
原料:熟牛板筋、炒香的芝麻碎、香油、辣椒油、盐、白糖、鸡精、香菜各适量。
做法:将煮熟的牛板筋斜刀片成小片,放入干净的盆里,先加入盐,依次加入白糖少许,辣椒油,香油少许,鸡郑州军海医院陈长虹主任治羊角风怎么样精,撒入芝麻,装盘后撒少许香菜。
涼拌牛板筋做法三
原料:熟牛板筋、蒜瓣、朝族辣椒北京哪里看癫痫病酱、辣椒粉、糖、桂花醋、芝麻、盐各适量。
做法:将辣椒酱治疗癫痫病药方用桂花醋化开,放入辣椒粉、糖、盐、芝麻,调成酱汁。熟牛板筋撕成沈阳治疗癫痫病哪家医院最好小条或切片,加入调好的酱汁,拌匀即成。
凉拌牛板筋做法四
原料:熟牛板筋、元葱、青红椒、蒜、朝族辣椒酱、辣椒粉、糖、醋、盐、癫痫是否会遗传味精各适量。
操作:将牛板筋撕成丝,放入盆中待用。将辣椒酱内加入辣椒粉、蒜末、糖、盐少许、味精、大喜大、醋,调成酱汁。最后,把元葱、青、红椒丝和牛板筋用酱汁拌匀即可。
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