? ?我们一般吃的肉夹馍都是在外面店里买来襄阳癫痫病医院重点在哪的，肉夹馍基本上是当早饭来吃，不仅味道鲜美而且它的营养价值也是十分的丰富，肉夹馍很适合一些肠胃不太好的人食用，因为面粉本身柔软易消化而且营养价值也高，制作方法一般也较为简单，只要了解了基本的制作方法就可以自己动手在家制作了，肉夹馍的一般家常做法也较为简单，很容易学会。

? ?材料1：五花肉500克、干辣椒一个、姜3~4片、草果1个、甘草2片、山楂3个、冰糖几颗、香叶2片、桂皮、八角各1个、丁香十余颗、酱油两勺、生抽一勺、盐一小勺、清水适量。

? ?材料2：普通面粉500克、清水225克、油一大匙、白糖5克、酵母3克。

? ?1、五花肉洗干净后放入冷水锅中煮去血水

2、将所有的配料全部装入汤料袋，扎紧口子（实在没有也可以，直接把调料放入炖锅中）

3、焯净血水的五花肉取出来冲去表面的浮沫，放入锅中，重新加入清水

4、放入酱油、生抽和盐后大火烧开

5、放入调料包后改中小火慢炖一个半小时，也可以用高压锅，冒气后炖20分钟

6、炖好的肉稍放凉后，用刀剁成肉末，不用太碎

7、剁好后装入碗中，加2~3勺炖汁，让肉更有味也不会太干

8、将冼干净的香菜和青椒也切成末

9、加入到肉末中拌匀即可昆明市最佳的猪婆疯的医院。

? ?馍的做法：1、大盆中放入面粉、酵母、糖和油2、加入清水（面粉吸水性不同，最好留一点点，需要再加）3、先用筷子搅拌后再揉成光滑的面团4、盖上保鲜膜室温发酵至两倍大5、取出发好的面团排气，分成九个大小均等的小面团，全部揉圆6、取一个小面团，用手轻轻按扁，然后怎么预防男性癫痫病用擀成杖轻轻擀成圆形7、平底锅定西专家癫痫病医院烧热，不放油，放入面坯，小火慢慢烙至两面都成金黄色，烙的时候盖上锅盖

肉拌好了，馍也烙好了，用刀将馍从中间切开，不要切断，再夹入肉，香喷喷的肉夹馍就做好了。

? ?肉夹馍的家常一般做法就是这样的，如果你是自己喜欢吃肉夹馍的朋友不妨可以自己动手制作一次试试，制作肉夹馍的材料都是可以在超市以及菜场买到的，如果不会制作肉夹馍的馍的话也可以在超市以及市场买到现成的馍，只要自己动手制作馅料就可以了。