【导读】丝瓜的功效与作用,丝瓜是我们日常生活中的常见饮食,在夏季我们经常吃到。那么,丝瓜的功效与作用有哪些呢?夏季丝瓜如何做菜肴?下面小编为大家解读。
一、丝瓜的价值
这里说到的适合夏天食用的瓜是丝瓜,丝瓜是生活中常见的一种蔬菜,在夏天食用丝瓜,对身体保健有益处。
1、丝瓜的营养价值
就营养价值来说,在丝瓜中有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、皂苷、植物粘液、木糖胶、瓜氨酸、丝瓜苦味质、核黄素、尼克酸等物质,能够及时有效的补充身体需小儿癫痫的症状要。
2、丝瓜的药用价值
在古代,中医会把丝瓜当做一味中药,用来治病,丝瓜味甘、性寒,无毒,能入肝、胃经,除热利肠。
《陆川本草》记载:丝瓜,生津止渴、解暑除烦。《采药书》中也记载:治妇人白带,血淋膨胀积聚,一切筋骨疼痛。可见,食用丝瓜对于身体保健有非常癫痫能彻底治愈吗好的帮助。
二、食用丝瓜的好处
既然丝瓜的营养价值、药用价值如此丰富,那么夏天食用丝瓜的好处有哪些黑龙江癫痫病专业医院呢?
1、清热解毒
夏天温度高,各种各样的细菌、病毒会在无形间伤害身体,造成身体毒素增多,这个时候食用丝瓜能够很好的调节身体,对于排毒有很好的帮助。
丝瓜中的水分较多,有些时候,还会把丝瓜称作美人水,在夏天,身体水分蒸发较快,这个时候,补充水分,对于去热除烦有非常好的帮助。
当然,最重要的是丝瓜属于寒性的蔬菜,在夏天食用,能够很好的去除身体的燥热,对于降温解暑有非常好的帮助。
丝瓜的功效与作用
2、美白皮肤
夏天温度高、辐射强,这样会在不知不觉中伤害到皮肤,晒黑皮肤成了常见银川癫痫病专科医院的事情。对于爱美女性来说,这样的情况无疑非常糟糕。
于是,会在出门的时候,往身上涂抹大量的防晒霜,在夏天,一方面要减少外出的时间,另一方面,则是要做好保护皮肤的措施,吃丝瓜无疑能够保护好皮肤。
丝瓜中的维生素C含量极多,大量的维生素C对于清除皮肤中自由基有非常好的帮助,能够美白皮肤。维生素B1,则能够防止皮肤老化,有效的消除皮肤上的斑块。
另外,食用丝瓜的时候,不仅仅能够食用其果实,对于藤部、茎部也是能够食用的,将丝瓜藤、丝瓜茎中的汁水取出来饮用,能够保持皮肤弹性,有效的达到美容去皱的目的。