南瓜的功效与作用 南瓜的营养价值健脾养胃促消化：南瓜里面含有的果胶能够有效保护肠胃健康，可以避免肠胃受到伤害，因此特别适合胃病人群食用，而且南瓜还可以促进胆汁分泌，有效促进肠胃蠕动，从而具有促进消化的功效。

促进身体发育：想要促进身体发育少不了锌元素，而南瓜里面则含有丰富的锌，因此可以有效帮助孩子的身体发育。

解毒排毒：南瓜里面含有维生素以及果胶，这是一种可以解毒排毒，将身体里面的细菌病菌等毒素排出身体，比如重金属里面的铅、汞和放射性元素，常常面对电脑的人们也可以多吃南瓜，这样即可有效抗辐射。

防治糖尿病：南瓜里面的钴元素是一种身体胰岛细胞必备的微量元素，能够有效预防和改善糖尿病，想要降低血糖的糖尿病患者可以试试南瓜羹，不仅香甜美味，而且还可以降低血糖。

防癌抗癌：南瓜里面不仅含有锌，而且还含有胡萝卜素，可以明目保护视力，还可以护心，以及防癌抗癌。

降低血压、去水肿：南瓜不仅适合成年人食用，还十分适合孕妇食用，孕妇食用之后可以促进胎儿的脑细胞发育，还可以有效去水肿，降低血压，因此怀孕之后可以多吃 一些南瓜，比如用南瓜熬煮成粥。

消炎止咳：南瓜直接蒸熟之后，放入一些蜜糖食用可以有效止咳，预防哮喘，治疗慢性咽炎。

润肠通便：如果有便秘以及消化不良的人可以适量吃一些南瓜，因为南瓜可以有效帮助排便。

南瓜的吃法南瓜粥的做法1.直接将大米淘洗干净后放入锅里，倒入清水熬煮成粥，再将南瓜洗干净后去皮去瓤，再切成块状

2.之后再把南瓜块放入碗中，倒入少许水，放入微波炉里面高火加热10分钟，之甘肃儿童癫痫哪家医院看的好后再治疗癫痫病的办法究竟都有什么呢用勺捣碎

3.如果希望口感更顺滑可以直接倒入搅拌机里面，搅拌一会后搅拌成泥糊，等粥煮开之后倒入南瓜泥

4.一边煮一边顺时针搅拌，这样可以避免糊锅，一般熬煮一小时成泥糊即可。

南瓜羹的做法1.南瓜洗干净后去皮切成块状，再放入锅里蒸熟，之后郑州治疗癫痫较好的医院是哪倒入搅拌机里面搅拌成泥糊

2.之后将南瓜泥倒入锅里，再倒入清水，煮开后放入冰糖，熬煮熟之后倒入适量牛奶即可，不仅营养丰富，而且香甜浓滑，特别适合婴儿食用。

南瓜炖排骨的做法1.直接将排骨剁成段，之后放入沸水里面焯一会后捞出，再将南瓜洗干净后去皮切成块状

2.之后将锅烧热后倒入油，烧至温热后放入姜片，翻炒出香味后倒入排骨，再大火翻炒至变色

3.倒入老抽和料酒，再放入少许糖提鲜，之后放入葱段，之后放入调料包，倒入可以成年癫痫是怎么引起的呢淹没排骨的水

4.小火慢慢炖煮二十分钟，之后倒入南瓜，煮十分钟后放入调料，大火收汁即可。