肉夹馍是一种北方人喜欢做的食物，肉夹馍现在都已经流传在国外了，很多的外国人都比较喜欢吃这个肉夹馍，这样的肉夹馍叫做西式肉夹馍，西式的肉夹馍做法跟我们中式的肉夹馍做法很多都不是一样的，西方的食材比较多，制作起来的添加的材料也是不石嘴山大武口区治疗小儿癫痫权威医院同的，那么这个西式肉夹馍有哪些做法呢?

做法一

材料

材料A：高粉230克，低粉115克，杂粮粉40克

材料B：砂糖20克，盐3克，酵母3克，水230克

材料C：黄油12克

做法

1、所有材料除黄油，酵母外一起搅拌匀，揉至7-8成筋，入黄油、酵母再揉至完全状态。

2、将滚圆的面团放在盆中，盖保鲜膜室温暖发中卫癫痫病去哪里治疗酵2-2.5倍上下，分割成120克面团，滚圆排气后松弛10-15分钟，用擀面棍擀成牛舌状翻面，自上而下卷成橄榄形入烤盘。

3、二次发酵大约2倍大时，烤箱230度预热，筛面粉，开柳叶刀，烤箱内喷水，中层入烤盘，230度1分钟后再次喷水后烘烤15-16分钟。

小诀窍

喜欢阳光洒在食物上的感觉，充满能量，透着张力的样子。不过，单纯吃这样的面包，显得单调枯燥了些，你可以这样改造下口味：

1、先制作点白酱：洋葱丁，少癫痫病专科医院哪里好许黄油，面粉，黑胡椒碎，少许盐，少许温水调成糊状(这大概就是传说中最早的克林姆了)

2、乡村面包切成约1CM厚的片，2个一组，中间不切断。

3、抹酱，夹片方腿。

4、昆明市哪家可以治疗羊癫疯顶部抹酱，撒芝士碎、少许香葱末(我是自己烤的)

5、200度15-16分钟。

做法二

材料1：五花肉500克、干辣椒一个、姜3~4片、草果1个、甘草2片、山楂3个、冰糖几颗、香叶2片、桂皮、八角各1个、丁香十余颗、酱油两勺、生抽一勺、盐一小勺、清水适量

材料2：普通面粉500克、清水225克、油一大匙、白糖5克、酵母3克