昨天杭城的气温让大家有了“热”的感觉。与此同时,西湖龙井这两天的温度也开始“热”起来。对普通消费者来说,茶的价格和品质是他们最关注的,令人眼花缭乱的茶价背后究竟有何“奥妙”呢?
新龙井一天一个价
西湖龙井茶不像普通商品,长时间保持在同一价位,西湖龙井茶是一天一个价,让人有点琢磨不透。
3月19日西湖龙井采摘第一天,第一锅新茶的价格就有点“乱”,最高的卖到了每500克2800元,大部分茶商的价格则维持在2000元左右。到了昨天,占西湖龙井产量一半以上的梅家坞,西湖龙井卖到了每500克1600元左右。
据梅家坞炒茶中心朱仁鸿经理介绍,由于今年的“倒春寒”天气,春茶上市时间比去年推迟了一个星期左右,加上产量略减,每斤新茶价格较去年上涨了700元左右。去年该中心最早的西湖龙井价格是每50癫痫是否遗传0克1300元,今年则涨到了2000元。
这两天嫩芽如春笋
究竟是什么癫痫患者的寿命在操纵西湖龙井的价格杠杆?朱经理说,关键要看新茶上市的时间、品质和产量。拿开摘头一天说,那天中心共从茶农手上收购了18斤青叶,当天茶农的每斤青叶收购价是300元,按每4.5斤青叶炒一斤干茶计算,一斤新茶是1350元,再加上炒茶工的工钱、茶叶损耗及茶商的“赚头”癫痫能治疗吗,头天的新茶卖到了每斤2000元。
随着气温的升高,这两天,嫩芽如雨后春笋般冒出来。昨天炒茶中心就以每斤250元的价格收购了近60斤青叶,产量一高,价格就自然而然下来了。如果你够精明,花1600元就可以买到一斤正宗西湖龙井北京癫痫病医院治癫痫怎么样了。
新茶价格还会下跌
西湖龙井喝得就是“新鲜”,尽管这两天新茶价格高,还是有不少客人掏钱。不过据观察,现在来买茶的都是当礼品送人的。朱经理开玩笑说,买茶的不喝茶,喝茶的不买茶。如果你是平头百姓,朱经理劝你还是等几天再买。质量上,几天后的茶叶与19日的茶叶相差不大;口感上,普通人更是喝不出来,但价格却是天上地下。从3月28日到4月8日,炒茶中心的西湖特级龙井每500克的价格将不超过1000元,适合更多消费者的“口味”。