一周美食全国最好的癫痫病专科医院榜：虽已立秋 这些逆高温美食不少

自从“吃货”一词诞生后，我们不减肥都有了理由，只管享受一个吃货的快乐生活。什么叫吃货？会吃，那是低级的；会做才算高级范儿。为了方便大家阅览，万维家电网为大家整理了一周的美食榜单，看着美食，周一“上班综合征”是不是也治愈了呢！

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TOP1：宫保虾仁

长沙治疗癫痫病医院平时下饭的开胃菜中，总是少不了宫保鸡丁的身影，但是今天说的是宫保虾仁，鲜虾配上花生，浓郁的香味不言而喻。与大贵州癫痫病医院治疗癫痫病的中成药有哪些啊家分享的是宫保虾仁。

宫保虾仁的食材用料：

主料：虾仁、花生、大葱

辅料：姜、蒜、小米椒、蛋清、花椒

宫北京治癫痫病哪个医院最好保虾仁的制作之法：

1、虾仁适量，挑去虾肠，控干水分加半个蛋清，淀粉抓匀备用；

2、大葱切段，姜末，蒜片，花椒，红辣椒备好；

3、去皮熟花生米，备用；

4、1勺红油豆瓣酱，1勺番茄酱，1勺料酒，1勺生抽，半勺白糖，1勺醋，1勺淀粉的水淀粉，调成汁；

5、烧热底油把虾仁下锅炒一分钟盛出；

6、重新起锅，辣椒和花椒冷油下锅，接着把姜末，蒜片放进去炒出香味，调好的料汁倒进锅里烧开，炒好的虾仁下锅，葱段，花生米倒进锅里，水淀粉勾芡入锅，再淋入香油炒匀即可。

TOP2：冰心芋圆

去甜品店，看到各色精致的甜品，心情总是莫名地觉得幸福爆棚。这个夏日，一份冰的芋圆是绝对诱惑的存在，其实做法一点也不繁复，完全可以自己动手。与大家分享的是冰心芋圆。

冰心芋圆的食材用料：

主料：芋头、南湖北治疗癫痫病最权威医院瓜、紫薯

辅料：木薯淀粉、土豆淀粉、汤粉

冰心芋圆的制作之法：

1、紫薯、芋头、地瓜去皮，切小块，上锅蒸熟；

2、把蒸熟的食材分别放入料理机，搅打成细腻的果泥；

3、红薯淀粉、土豆淀粉和糖粉分成3等份，少量多次分别加入芋泥、紫薯泥、地瓜泥，揉成光滑面团；

4、面团搓成长条，切小块，表面撒少癫痫如何治疗量淀粉防止粘连；

5、将小块的芋圆下锅煮至浮起，捞出放入冰水中，芋圆做好；

6、在做好的冰心芋圆中还可以放入好吃的红豆或牛奶，绝对美味。

TOP3：酸辣藕丁

藕的营养非与大家分享的是酸辣藕丁。

酸辣藕丁的食材用料：

主料：藕

辅料：油、盐、葱花、姜、蒜、蚝油、番茄酱、鲜酱油、老抽、料酒、白醋、糖、干辣椒、干花椒、芝麻油、白胡椒粉

酸辣藕丁的制作之法：

1、藕去皮洗净后切成丁备用；

2、调料汁：碗中兑入蚝油、番茄沙司、鲜酱油、老抽、白醋、糖、料酒、白胡椒粉、清水，调匀备用；

3、备好葱花、姜末、蒜末、干花椒、辣椒丝；

4、将藕丁放沸水中焯制2分钟捞出，放冷水中浸泡片刻后沥干水分备用；

5、锅中河南癫痫去哪家医院倒入适量油，开启中火，放入干花椒小火煸香后捞出不要，然后放入辣椒丝、蒜末、姜末、葱花（放一半）煸炒出香味，再下入藕丁，并调入盐，中火翻炒约一分钟，倒入准备好的调料汁；

6、大火翻炒收汁，汁收至浓稠关火，放入芝麻油和剩下的葱花炒匀即可。