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医院友可以尝试。

1、猪肝切成2毫的大片。

2、用清水反复淘洗几遍去除辽宁癫痫病医院有哪些猪肝里的的淤血。

3、然后清水浸泡半小时，浸泡出猪肝片里的血水。

4、浸泡好的猪肝

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5、烹炒时先用小火把猪肝滑炒到变色手术治疗癫痫效果好吗。

6、炒到猪肝片断生后再放进配菜和调味料大火烹炒。

原标题：炒猪肝好吃的小窍门，几个小妙招，猪肝软嫩细滑